Главная / Каталог / Пекарское и кондитерское оборудование / Печи и шкафы / Шкаф тепловой Alto-Shaam 500-3D
Шкаф тепловой Alto-Shaam 500-3D
Тепловой шкаф Alto-Shaam 500-3D предназначен для поддержания готовых блюд теплыми в течение длительного времени на предприятиях общественного питания. Модель можно использовать в качестве поставки под оборудование, ставить друг на друга или на столешницу, встраивать в шкафы или стойки.
Технология нагрева Halo Heat обеспечивает равномерное распределения тепла без использования вентилятора и сохранение влаги без поддона для регулирования влажности. Благодаря сохранению исходной влажности вкус продукта остается нежным, а отсутствие обдува исключает высушивание. Поворотные заслонки в передней стороне ящика открывают доступ воздуха и позволяют сохранить продукт с хрустящей корочкой.
Основные характеристики:
- Формат тепловой шкаф
- Тип стола обогреваемая камера
- Температурный режим камеры от 16 до 93 °С
- Материал нерж. сталь
- Напряжение 220 В
- Мощность 0.59 кВт
- Ширина 624 мм
- Глубина 657 мм
- Высота 664 мм
- Вес 68 кг
- Страна-производитель США
Цена
39000 рублей