Главная / Каталог / Пекарское и кондитерское оборудование / Пароконвектоматы / Пароконвектомат Rational SCC 101
Пароконвектомат Rational SCC 101
Пароконвектомат Rational SCC 101 5 Senses серии SelfCookingCenter предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др.
Основные характеристики:
- Подключение 380 В
- Количество уровней 10
- Расстояние между уровнями 68 мм
- Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм,
- 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм
- Панель управления электронная
- Способ образования пара бойлер
- Температурный режим от 30 до 300 °С
- Мощность 18.6 кВт
- Ширина 847 мм
- Глубина 776 мм
- Высота 1042 мм
- Вес 155 кг
- Страна-производитель Германия
Цена
195000 рублей