Пароконвектомат Convotherm OES 10.10

Пароконвектомат Convotherm OES 10.10 - инжекторная модель с электронной панелью управления. Одиннадцать уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1, девять уровней для противней 600x400.

Основные характеристики:

• Подключение 380 В
• Количество уровней 11
• Расстояние между уровнями 68 мм
• Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
• Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
• Панель управления электронная
• Способ образования пара инжектор
• Температурный режим от 30 до 250 °С
• Мощность 19.8 кВт
• Ширина 932 мм
• Глубина 805 мм
• Высота 1120 мм
• Вес 165 кг
• Страна-производитель Германия