Расстоечный шкаф Unox XL415

Расстоечный шкаф Unox XL415

Расстоечный шкаф UNOX XL 415 используется совместно с пароконвектоматами серии BakerLux и BakerTop ) на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Основные характеристики:

  • Количество уровней 12
  • Формат емкостей противень 600х400 мм
  • Расстояние между уровнями 75 мм
  • Температурный режим 50 °С
  • Напряжение 220 В
  • Мощность 2.4 кВт
  • Ширина 862 мм
  • Глубина 890 мм
  • Высота 805 мм
  • Вес 38 кг
  • Страна-производитель Италия
Цена
39000 рублей
rasstoyechnyy-shkaf-unox-xl415-03
rasstoyechnyy-shkaf-unox-xl415-04
rasstoyechnyy-shkaf-unox-xl415-05
rasstoyechnyy-shkaf-unox-xl415-01