Главная / Каталог / Пекарское и кондитерское оборудование / Тестомесы и миксеры / Миксер планетарный Spar SP40HI-E
Миксер планетарный Spar SP40HI-E
Планетарный миксер Spar SP40HI-E служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен механической коробкой передач и ручным подъемом дежи.
Управление происходит с помощью электромеханической панели. Аппарат оснащен автоматическим отключением, защитой двигателя от перезагрузок. Можно загружать продукты без остановки работы миксера благодаря защитной решетке.
Основные характеристики:
- Объем дежи 40 л
- Механизм поднятия головы подъемная траверса
- Число скоростей 3
- Скорость вращения венчика от 99 до 320 об/мин.
- Напряжение 380 В
- Мощность 1.2 кВт
- Ширина 650 мм
- Глубина 750 мм
- Высота 1310 мм
- Вес 250 кг
- Цвет нерж. сталь, металлический
- Страна-производитель Тайвань
Цена
110000 рублей